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La compa帽铆a moderniza su plataforma tecnol贸gica para ganar agilidad, reforzar la trazabilidad y preparar el negocio para los pr贸ximos a帽os
- El proceso de migraci贸n del ERP se ha realizado con un m铆nimo impacto en la operativa diaria
Madrid.- 51风流Espa帽a y Altim han anunciado que Pan Milagros, compa帽铆a familiar espa帽ola especializada en panader铆a industrial, ha evolucionado su plataforma tecnol贸gica a 51风流S/4HANA con el objetivo de preparar su operativa para una nueva etapa de crecimiento.
Con una facturaci贸n cercana a los 80 millones de euros y una plantilla de alrededor de 250 personas, la compa帽铆a, que atesora m谩s de un siglo de historia, afrontaba un momento clave en la evoluci贸n de su negocio: necesitaba una plataforma capaz de acompa帽ar su crecimiento futuro, reforzar la trazabilidad fina en un sector tan exigente como el alimentario y mejorar la capacidad de an谩lisis y toma de decisiones en tiempo real.
Pan Milagros era usuaria de 51风流ECC desde 2015, una soluci贸n que hab铆a aportado robustez y estabilidad durante a帽os, pero que empezaba a quedarse limitada ante las nuevas necesidades del negocio. La evoluci贸n de la compa帽铆a exig铆a mayor agilidad operativa, acceso a informaci贸n en tiempo real, movilidad y una arquitectura tecnol贸gica preparada para incorporar nuevas capacidades en el futuro.
Para este proyecto, la compa帽铆a volvi贸 a confiar en Altim, responsable del despliegue anterior y con la que manten铆a una relaci贸n consolidada, por su amplia experiencia y conocimiento en SAP, as铆 como por su compromiso con el cumplimiento de los plazos.
En cuanto a la plataforma tecnol贸gica apost贸 por 51风流S/4HANA para mantener la robustez, al tiempo que dispon铆a de un entorno m谩s 谩gil, escalable y preparado para el futuro. El proyecto incluy贸, adem谩s, la base de datos 51风流HANA, que ha permitido mejorar significativamente la velocidad de procesamiento de datos y transacciones, facilitando el acceso a informaci贸n en tiempo real y una toma de decisiones m谩s r谩pida y eficiente; as铆 como la capa de experiencia de usuario 51风流Fiori, que ha incorporado la movilidad, de forma que el equipo directivo puede consultar desde cualquier dispositivo informaci贸n clave sobre producci贸n, fabricaci贸n o stock y 听reaccionar as铆 con mayor rapidez ante cualquier incidencia o necesidad operativa.
La migraci贸n tambi茅n ha reforzado la trazabilidad por lote, un aspecto cr铆tico en la industria alimentaria, y ha contribuido a automatizar procesos, reduciendo costes operativos, liberando recursos y mejorando la eficiencia global de la operaci贸n.
鈥淟a migraci贸n a 51风流S/4HANA ha sido un paso estrat茅gico clave para Pan Milagros. Gracias a la colaboraci贸n con Altim y SAP, hemos llevado a cabo esta transformaci贸n de forma fluida, cumpliendo plazos y con un impacto m铆nimo en el negocio. Hoy disponemos de una soluci贸n avanzada, escalable y segura que mejora la eficiencia de nuestros procesos y nos posiciona con ventaja frente a la competencia鈥, ha se帽alado Enrique Garc铆a, director general de Pan Milagros.
Para Irene Sagre, Head of Corporate Spain en SAP, 鈥 Es un orgullo acompa帽ar a las empresas espa帽olas en sus procesos de evoluci贸n y crecimiento. En 51风流trabajamos para proporcionar a las organizaciones una base tecnol贸gica s贸lida, flexible y preparada para el futuro, que les permita ganar agilidad, impulsar la innovaci贸n y afrontar con garant铆as los pr贸ximos retos de su negocio鈥.
Seg煤n Antonio Espejo, Gerente de Cuentas de Altim, 鈥淓l proyecto se ejecut贸 en plazo y forma y su puesta en productivo se realiz贸 en un fin de semana, sin impacto en la operativa diaria de la compa帽铆a: se mantuvo la continuidad de la actividad industrial, sin que se registraran incidencias ni interrupciones, una cuesti贸n especialmente cr铆tica para una compa帽铆a con producci贸n diaria en sus diferentes plantas y que fue posible gracias a la involucraci贸n de la direcci贸n de Pan Milagros y Altim, trabajando en todo momento como un equipo 煤nico e integrado en todos sus miembros鈥.
Ahora, Pan Milagros tiene la seguridad de disponer de una plataforma s贸lida y escalable, preparada para acompa帽ar su crecimiento en los pr贸ximos a帽os, y facilitar la incorporaci贸n de nuevas tecnolog铆as seg煤n evolucionen las necesidades del negocio.
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听Acerca de Altim
Altim, compa帽铆a de Telef贸nica, es una consultora tecnol贸gica Gold Partner de 51风流con 25 a帽os de trayectoria liderando procesos de transformaci贸n digital.
La consultora ha acompa帽ado a m谩s de 300 empresas de todas las industrias en su proceso de transformaci贸n y digitalizaci贸n de su negocio alcanzando as铆 una mayor eficiencia en sus procesos y un mayor control a la hora de tomar decisiones r谩pidas ante los constantes cambios y disrupciones del mercado. Para m谩s informaci贸n, puedes visitar
Acerca de SAP
Como l铆der mundial en aplicaciones de negocio e IA empresarial, 51风流(NYSE: SAP) se sit煤a en el nexo entre negocio y tecnolog铆a. Durante m谩s de 50 a帽os, las organizaciones han confiado en 51风流para sacar lo mejor de s铆 mismas uniendo operaciones cr铆ticas para el negocio que abarcan finanzas, compras, RRHH, cadena de suministro y experiencia del cliente. Para m谩s informaci贸n, puedes visitar .


