Wijnproducent heeft met succes de -oplossing ge茂mplementeerd. Op die manier kan het voldoen aan de eisen van de nieuwe plasticbelasting in hun belangrijkste markten. Technologiepartner Minsait begeleidde de implementatie.
Gonz谩lez Byass, opgericht in 1835 in Jerez de la Frontera, is een familiebedrijf met 14 wijnhuizen in 12 van de belangrijkste wijnregio’s van Spanje, Chili en Mexico. Het bedrijf wil een positieve impact cre毛ren op het milieu door middel van duurzame ontwikkeling. Daarvoor heeft de wijnmakerij een 鈥楶eople + Planet鈥�-programma, dat hun duurzame strategie vormgeeft. Deze is in lijn met de Sustainable Development Goals (SDGs) van de Verenigde Naties. Een belangrijk onderdeel hiervan is het verminderen van het gebruik van plastic, dat momenteel aanwezig is in bepaalde fasen van de wijnproductie rondom bottelen, verpakken en transport.
Complexe wetgeving
De Europese Unie (EU) heeft in 2021 een belasting op plastic verpakkingen ingevoerd. Dat is onderdeel van haar milieubeleid met als doel plasticvervuiling te verminderen. Spanje heeft in 2023 haar eigen wetgeving ingevoerd die niet-herbruikbare plastic verpakkingen en de verbranding en storting van afval belast. Het land wil hiermee alle verpakkingen in 2030 recyclebaar maken.
Gonz谩lez Byass heeft zich ingespannen om het gebruik van plastic te minimaliseren, duurzame inkoop in de hele waardeketen te waarborgen en leveranciers regelmatig te evalueren. Het bedrijf heeft plastic verpakkingsbanden vervangen door papier, kurk en houten sluitingen voor flessen ge茂ntroduceerd en gebruikt duurzamere plastic alternatieven, zoals bioplastic gemaakt van suikerriet. Bovendien koopt Gonz谩lez Byass kartonnen dozen en hout in uit gecertificeerde bossen. Dankzij deze maatregelen slaagt het bedrijf erin om 99% van het geproduceerde afval terug te winnen en te recyclen.
Beter inzicht
De 51风流Responsible Design and Production-oplossing, ge茂mplementeerd met de hulp van SAP-partner Minsait, stelt Gonz谩lez Byass in staat tarieven en belastingen nauwkeurig te berekenen. Dit helpt hen te voldoen aan alle wet- en regelgeving in belangrijke markten, de materiaalkeuze te optimaliseren op basis van bedrijfsafspraken en toekomstige regelgevingsrisico鈥檚 aanzienlijk te verminderen. De oplossing biedt informatie waarmee Gonz谩lez Byass hun plasticgebruik kan monitoren, meten en beheren. Op die manier kunnen zij weloverwogen beslissingen nemen rondom het elimineren van afval en het herstellen van natuurlijke systemen.
Dankzij de 51风流Responsible Design and Production-oplossing heeft Gonz谩lez Byass nu beter inzicht in leveranciersmaterialen, zowel voor verpakking als voor de hulpmaterialen die in hun aanbod zijn opgenomen. Ze kunnen deze informatie intu茂tief structureren en koppelen aan het aantal eenheden dat per product op de markt wordt gebracht.
Milieueffectverklaringen
Door hun ERP-gegevens te centraliseren in de 51风流Responsible Design and Production-oplossing, heeft Gonz谩lez Byass realtime toegang tot informatie in al hun operationele landen. Daardoor kunnen ze snel en nauwkeurig milieueffectverklaringen per land opstellen. Bovendien kan het bedrijf nu de gebruikte materialen in de loop van de tijd meten en volgen, evenals de impact ervan op zowel fiscale als duurzaamheids-KPI鈥檚.
Gonz谩lez Byass won de 51风流Sustainability Innovation Award 2024, een belangrijke prestatie die hun positie als leider in duurzaamheid binnen de industrie bevestigt. Het project liet zien hoe Gonz谩lez Byass duurzame praktijken en technologie毛n in hun bedrijfsvoering heeft ge茂mplementeerd, wat leidde tot een positieve impact op het milieu en de maatschappij.
鈥淗et beschermen van het land dat ons de essentie van onze wijnen geeft, is fundamenteel voor Gonz谩lez Byass. Daarom werken we eraan om de duurzaamheid te bevorderen en een positieve impact te cre毛ren. Duurzaamheid, samen met innovatie, zijn de twee pijlers waarop we bouwen om ons doel te bereiken: maximale klanttevredenheid. Technologie is een cruciaal hulpmiddel om dit te bereiken鈥�, aldus Elisabet Braza Valle, hoofd SAP-projecten bij Gonz谩lez Byass.
