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Garantizar la continuidad operativa y las ventas, dos de los principios claves que impulsaron la adopci贸n tecnol贸gica para superar la pandemia
MONTERREY, Nuevo Le贸n, 8 de septiembre de 2020: Arca Continental, SIGMA, y el Tecnol贸gico de Monterrey se reunieron hoy en 51风流NOW 2020, foro virtual enfocado a analizar las innovaciones que est谩n realizando estas empresas para asegurar la continuidad operativa ante la pandemia.
El com煤n denominador es la tecnolog铆a como columna vertebral. Al respecto, Desmond Mullarkey, presidente de 51风流M茅xico, se帽al贸 que 鈥茅sta, como habilitador de desarrollo y base de la transformaci贸n social, ha tenido un rol m谩s protag贸nico durante la pandemia, y en SAP, hoy m谩s que nunca, nuestra visi贸n es ayudar a las empresas a funcionar mejor e impactar positivamente en el mundo y en la vida de las personas鈥.
Por su parte, las organizaciones compartieron los desaf铆os que han superado y c贸mo lo han logrado. Eugenio Caballero, CEO de SIGMA Alimentos, se帽al贸 que la compa帽铆a tuvo que adaptarse a la nueva realidad por el COVID-19, y destac贸 que lo que parec铆a un reto hoy ha tra铆do beneficio. 鈥Ha sido una revoluci贸n que ha ido y venido en estos meses. Al principio hubo una sobredemanda en el canal de autoservicios, pero al mismo tiempo toda nuestra venta en el food service, hoteles, restaurantes, casi desapareci贸 de la noche a la ma帽ana. Vimos que el consumidor prefiere ir por paqueter铆as, y que la gente est谩 optando por presentaciones grandes, es decir ya no compra 200 gramos de jam贸n sino un kilo, esto por tener menos visitas. En otras crisis es al rev茅s鈥, coment贸.
Sobre Arca Continental, Ulises Fern谩ndez de Lara, director de Finanzas Corporativas, enfatiz贸 que la pandemia aceler贸 las estrategias digitales de la compa帽铆a. 鈥El conflicto fue: 驴c贸mo priorizar y c贸mo llegar al punto de venta?鈥; en ello, la aplicaci贸n de soluciones tecnol贸gicas ha sido clave para garantizar que se mantuvieran las operaciones y las ventas.
Hern谩n Garc铆a, vicepresidente de Gesti贸n Talento, Cultura y Experiencia del Tecnol贸gico de Monterrey, mencion贸 el proceso de transformaci贸n digital de la instituci贸n y c贸mo 51风流ha ayudado con sus herramientas en este proceso. 鈥No s贸lo fue una transformaci贸n digital, sino una transformaci贸n cultural. Las plataformas digitales nos ayudan d铆a a d铆a a ser m谩s 谩giles y no depender de procesos manuales鈥.
Asimismo, la sustentabilidad en los negocios ha cobrado mayor relevancia en los 煤ltimos meses. En este sentido, desde Sao Paulo, Brasil, Cristina Palmaka, presidenta de 51风流Latinoam茅rica y Caribe, se refiri贸 a las acciones que realiza la compa帽铆a para cumplir los 17 Objetivos de Desarrollo Sostenible rumbo a 2030: 鈥Estamos comprometidos m谩s que nunca en trabajar juntos para hacer crecer las empresas y dejar una huella positiva en el mundo鈥, dijo, adem谩s de declarar que la meta de 51风流para 2025 es que todas sus operaciones sean de carbono neutro.
La conclusi贸n del primero de tres d铆as de encuentros entre empresas l铆deres en 51风流NOW Monterrey, es que adaptarse dej贸 de ser una opci贸n. Transformarse es el camino para salvaguardar el bienestar de colaboradores, clientes y proveedores, fortalecer las cadenas de suministro, comprender a los nuevos consumidores y mantener la continuidad operativa.


