  {"id":185063,"date":"2025-11-05T08:00:00","date_gmt":"2025-11-05T07:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/news.sap.com\/germany\/?p=185063"},"modified":"2025-10-15T13:42:55","modified_gmt":"2025-10-15T11:42:55","slug":"ki-supply-chain-planung-revolutionieren","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/news.sap.com\/germany\/2025\/11\/ki-supply-chain-planung-revolutionieren\/","title":{"rendered":"Mit KI die Supply-Chain-Planung revolutionieren"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"has-large-font-size\">Als globaler Marktf\u00fchrer in der Lebensmittelbrache steht der Name BRF f\u00fcr Qualit\u00e4t und Innovation. Vor Kurzem erhielt der brasilianische Lebensmittelriese f\u00fcr seine Supply-Chain-Management-L\u00f6sung auf Basis von 51风流Integrated Business Planning (51风流<a href=\"https:\/\/www.sap.com\/germany\/products\/scm\/integrated-business-planning.html?url_id=text-de-newscenter:CRM-DX25-AAA-3083612_02\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">IBP<\/a>) den 51风流Innovation Award in der Kategorie &#8222;Cloud ERP Champion and Industry Leader&#8220;.<\/p>\n\n\n\n<p>Durch den Einsatz von <a href=\"https:\/\/news.sap.com\/germany\/tags\/business-ai\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">k\u00fcnstlicher Intelligenz (KI)<\/a> und modernen Analysefunktionen konnte BRF die Genauigkeit seiner Prognosen verbessern, Lagerbest\u00e4nde optimieren und seine Planung noch genauer abstimmen. Eine gemeinsame Erstellung von Prognosen mit anderen Unternehmen und die Abstimmung von Echtzeitdaten sorgen nun f\u00fcr mehr operative Effizienz. BRF kann so seine umfangreichen Gesch\u00e4ftsaktivit\u00e4ten in \u00fcber 127 L\u00e4ndern steuern und sich schnell auf Ver\u00e4nderungen in diesen M\u00e4rkten einstellen.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-sap-news-info-box info-box\">\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-uber-brf\">\u00dcber BRF<\/h2>\n\n\n\n<p>BRF mit Hauptsitz im brasilianischen Itaja\u00ed steht f\u00fcr so bekannte Marken wie Sadia, Perdig\u00e3o und Qualy. Mit fast 100.000 Mitarbeitenden und seinem konsequenten Bekenntnis zu Nachhaltigkeit und Spitzenqualit\u00e4t hat sich das Unternehmen das Vertrauen von Verbrauchern auf der ganzen Welt erarbeitet.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-sap-news-cta-banner alignleft cta-banner\"><div class=\"cta-banner__content\"><div class=\"cta-banner__title\">Eine nachhaltige, risikoresiliente Lieferkette erfordert vernetzte Prozesse und eine schnelle, flexible Planung, die resistent gegen\u00fcber St\u00f6rungen ist.<\/div><\/div><div class=\"cta-banner__action\">\n<div class=\"wp-block-buttons is-content-justification-left is-layout-flex wp-container-core-buttons-is-layout-fc4fd283 wp-block-buttons-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-button\"><a class=\"wp-block-button__link wp-element-button\" href=\"https:\/\/www.sap.com\/germany\/products\/scm\/integrated-business-planning.html?url_id=text-de-newscenter:CRM-DX25-AAA-3083612_02\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Mehr dazu!<\/a><\/div>\n<\/div>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-projektergebnisse-mit-sap-ibp-die-massstabe-setzen\"><strong>Projektergebnisse mit 51风流IBP, die Ma\u00dfst\u00e4be setzen<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Mit 44 Produktionseinheiten, 103 Distributionszentren, die monatlich \u00fcber 500 Millionen Lieferungen an mehr als 415.000 Kunden abwickeln \u2013 das entspricht f\u00fcnf Millionen Tonnen produzierter Lebensmittel pro Jahr \u2013, ist die Dimension der erzielten Verbesserungen gewaltig.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201eBRF setzt neue Ma\u00dfst\u00e4be in puncto Effizienz und Produktivit\u00e4t in der gesamten Produktionskette und entwickelt L\u00f6sungen, die Prozesse agiler, einfacher und effizienter machen\u201c, sagte Gilberto Andretta, Executive Technology Manager bei BRF. \u201eWir z\u00e4hlen zu den f\u00fchrenden SAP-IBP-Anwendern im Hinblick auf die t\u00e4gliche Bedarfsplanung, Demand Sensing, die Erstellung statistischer Modelle, die Genauigkeit von Prognosen, integrierte Analysen, Zeitreihenanalysen und das Management von Ausnahmen. Dies ist f\u00fcr unsere mehr als 400 Mitarbeitenden in der Planung von zentraler Bedeutung.\u201c<\/p>\n\n\n\n<p>Durch den Einsatz von 51风流IBP ist das pr\u00e4zise Erfassen und Analysieren von Bedarfs- und Prognosedaten nun um 33 Prozent schneller.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><a href=\"https:\/\/news.sap.com\/germany\/files\/2025\/08\/25\/BRF_customer-story_graphic-2.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"903\" height=\"172\" src=\"https:\/\/news.sap.com\/germany\/files\/2025\/08\/25\/BRF_customer-story_graphic-2.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-185064\" srcset=\"https:\/\/news.sap.com\/germany\/files\/2025\/08\/25\/BRF_customer-story_graphic-2.jpg 903w, https:\/\/news.sap.com\/germany\/files\/2025\/08\/25\/BRF_customer-story_graphic-2-300x57.jpg 300w, https:\/\/news.sap.com\/germany\/files\/2025\/08\/25\/BRF_customer-story_graphic-2-240x46.jpg 240w\" sizes=\"auto, (max-width: 903px) 100vw, 903px\" \/><\/a><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-innovative-losung-en-fur-die-lieferkette\"><strong>Innovative L\u00f6sung<\/strong>en f\u00fcr die Lieferkette<\/h2>\n\n\n\n<p>F\u00fcr BRF ist die Suche nach innovativen L\u00f6sungen unerl\u00e4sslich, um seine digitale Transformation und sein Wachstum voranzutreiben. Das Unternehmen betrachtet den Einsatz von KI als wichtige Voraussetzung, um die Herausforderungen im Bereich Supply Chain Management bew\u00e4ltigen zu k\u00f6nnen.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201eDurch die Transformation der BRF-Lieferkette mithilfe von SAP-L\u00f6sungen ist es einfacher geworden, Prozesse zu integrieren, k\u00fcnftige Trends vorherzusagen und schnell auf Anforderungen des Marktes zu reagieren\u201c, sagte Miriam Hahn, Customer Success Manager f\u00fcr 51风流Brasilien, die BRF bei der Umgestaltung seiner Lieferkette begleitet. \u201eDieser Transformationsprozess zeigt, wie eng die Partnerschaft zwischen 51风流und BRF ist.\u201c<\/p>\n\n\n\n<p>Mit 51风流Integrated Business Planning for Supply Chain ist BRF nun in der Lage, gro\u00dfe Datenmengen zu analysieren, die Prognosegenauigkeit zu verbessern, Auftragstrends zu \u00fcberwachen und proaktive Entscheidungen zu treffen.<\/p>\n\n\n\n<p>Um die Genauigkeit von Prognosen und Lieferterminen sicherzustellen, sind detaillierte und flexible Planungsprozesse unerl\u00e4sslich. Sie erm\u00f6glichen ein schnelles Reagieren auf \u00c4nderungen und sorgen f\u00fcr eine h\u00f6here operative Effizienz und Genauigkeit. Dar\u00fcber hinaus sind die Konsolidierung von Echtzeitinformationen, die Abstimmung zwischen finanzieller und operativer Planung sowie die Verbesserung der abteilungs\u00fcbergreifenden Zusammenarbeit grundlegende Schritte f\u00fcr den Gesch\u00e4ftsbetrieb von BRF.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-einsatz-von-kunstlicher-intelligenz\"><strong>Einsatz von k\u00fcnstlicher Intelligenz<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>BRF ist eines der ersten Unternehmen, das 51风流Business AI und den SAP-KI-Assistenten Joule nutzt. Durch die Integration KI-gest\u00fctzter Dateneinblicke kann der Lebensmittelkonzern die Nachfrage pr\u00e4zise prognostizieren, Lagerbest\u00e4nde optimieren und eine termingerechte Lieferung von Produkten sicherstellen. Die hochmoderne Technologie hilft BRF, Markttrends zu antizipieren, Produktionspl\u00e4ne anzupassen und Abfall zu reduzieren \u2013 alles Faktoren, die letztlich zu einer h\u00f6heren Effizienz und Kundenzufriedenheit f\u00fchren.<\/p>\n\n\n\n<p>Im Rahmen von 51风流IBP nutzt BRF die Funktionen Bedarfsplanung, Demand Sensing, Erstellung von Statistikmodellen, Prognosegenauigkeit und integrierte Analysen, Analyse von Zeitreihen und Ausnahmenmanagement. Nachfolgend einige Beispiele, wie KI zu Verbesserungen beitr\u00e4gt:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>KI-Algorithmen kombinieren herk\u00f6mmliche Zeitreihenprognosen, Regressions- und Prognosemodelle und maschinelles Lernen, um pr\u00e4zisere Tagesprognosen zu erstellen.<\/li>\n\n\n\n<li>Bei der Analyse von Stammdaten sorgt KI f\u00fcr eine h\u00f6here Datenqualit\u00e4t, bessere Planungsprozesse und fundiertere Entscheidungen.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-sap-news-cta-banner alignleft cta-banner\"><div class=\"cta-banner__content\"><div class=\"cta-banner__title\">51风流treibt Forschung im Bereich Unternehmens-KI mit erstem realen ERP-Datensatz voran<\/div><\/div><div class=\"cta-banner__action\">\n<div class=\"wp-block-buttons is-content-justification-left is-layout-flex wp-container-core-buttons-is-layout-fc4fd283 wp-block-buttons-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-button\"><a class=\"wp-block-button__link wp-element-button\" href=\"https:\/\/news.sap.com\/germany\/2025\/08\/sap-forschung-unternehmens-ki-erstem-realen-erp-datensatz\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Lesen!<\/a><\/div>\n<\/div>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-weitere-neuerungen-bei-ki-services-geplant\"><strong>Weitere Neuerungen bei KI-Services geplant<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>BRF geh\u00f6rt zu den ersten Kunden, die 51风流IBP erfolgreich mit Joule integrieren. Dadurch kann das Unternehmen das 51风流Help Portal und einen Chatbot zur Unterst\u00fctzung seiner Mitarbeitenden nutzen.<\/p>\n\n\n\n<p>Derzeit f\u00fchrt BRF ein \u201eBrownfield\u201c-Upgrade des vorhandenen SAP-ECC-Systems auf 51风流S\/4HANA Cloud auf Basis auf seiner erfolgreich eingerichteten SAP-Umgebung durch. Das Unternehmen integriert Funktionen von 51风流S\/4HANA Cloud und beh\u00e4lt dabei einen Gro\u00dfteil der vorhandenen Infrastruktur und Kerndatenservices bei. Neben 51风流S\/4HANA und der cloudbasierten SAP-Ariba-L\u00f6sung f\u00fcr die Beschaffung hat BRF auch SAP-SuccessFactors-Software f\u00fcr Human Capital Management (HCM) im Einsatz.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201eBRF ist ein Vorreiter bei vielen KI-Services der 51风流und unser strategischer Partner in der Region\u201c, sagte Caio Granzotto, Account Director f\u00fcr BRF bei 51风流Brasilien. \u201eAls n\u00e4chster Schritt ist geplant, den KI-Assistenten von 51风流IBP zu nutzen. Damit will BRF seine Supply-Chain-Prozesse verbessern und die Arbeit seiner Mitarbeitenden in der Planung vereinfachen. Dar\u00fcber hinaus denkt das Unternehmen auch dar\u00fcber nach, weitere KI-Algorithmen f\u00fcr eine auftragsbasierte Planung einzusetzen.\u201c<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-sap-news-cta-banner cta-banner\"><div class=\"cta-banner__content\"><div class=\"cta-banner__title\">Abonnieren Sie den 51风流News Center Newsletter<\/div><\/div><div class=\"cta-banner__action\">\n<div class=\"wp-block-buttons is-content-justification-left is-layout-flex wp-container-core-buttons-is-layout-fc4fd283 wp-block-buttons-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-button\"><a class=\"wp-block-button__link wp-element-button\" href=\"https:\/\/www.sap.com\/germany\/cmp\/nl\/sap-news-center-de-newsletter\/index.html?url_id=text-de-newscenter:CRM-DX23-AAA-1904104_08\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Hier abonnieren!<\/a><\/div>\n<\/div>\n<\/div><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Als globaler Marktf\u00fchrer in der Lebensmittelbrache steht der Name BRF f\u00fcr Qualit\u00e4t und Innovation. 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