{"id":161881,"date":"2022-07-26T08:00:08","date_gmt":"2022-07-26T06:00:08","guid":{"rendered":"https:\/\/news.sap.com\/germany\/?p=161881"},"modified":"2023-03-14T11:41:01","modified_gmt":"2023-03-14T10:41:01","slug":"royal-greenland-und-lokale-fischergemeinden-begeben-sich-auf-eine-digitale-reise","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/news.sap.com\/germany\/2022\/07\/royal-greenland-und-lokale-fischergemeinden-begeben-sich-auf-eine-digitale-reise\/","title":{"rendered":"Royal Greenland und lokale Fischergemeinden begeben sich auf eine digitale Reise"},"content":{"rendered":"

Erfahren Sie hier, wie Royal Greenland drei Anwendungen auf Basis von 51风流BTP entwickelt hat, um die Beschaffungsprozesse f\u00fcr Fischer zu optimieren und die Nachhaltigkeitsziele des Unternehmens zu unterst\u00fctzen.<\/p>\n

Ein kleines Fischerboot verl\u00e4sst die Westk\u00fcste Gr\u00f6nlands, um im Nordatlantik wilden Schwarzen Heilbutt zu fangen. Das kleine Beiboot segelt zwischen schroffen Eisbergen hindurch, um die reichen Fischgr\u00fcnde in der Diskobucht zu erreichen. Was sich wie ein episches Bild menschlichen Bem\u00fchens inmitten einer urw\u00fcchsigen Natur anh\u00f6rt, ist der Alltag von mehr als 2.000 Fischern, die ihren Fang an Royal Greenland liefern, eines der gr\u00f6\u00dften Fischereiunternehmen der Welt. Viel Zeit, um die nordische Umgebung zu genie\u00dfen, haben sie jedoch nicht; das Fischen in der bitteren K\u00e4lte und unter den rauen arktischen Winden ist Knochenarbeit.<\/p>\n

Royal Greenland ist eine der weltweit f\u00fchrenden Gruppen auf dem Markt f\u00fcr Fisch und Meeresfr\u00fcchte sowie ein langj\u00e4hriger Partner der gr\u00f6nl\u00e4ndischen Fischergemeinschaft. Das staatliche Unternehmen besch\u00e4ftigt mehr als 2500 Mitarbeitende, verf\u00fcgt \u00fcber eine Flotte von Hochsee- und K\u00fcstentrawlern und betreibt 37 Fischverarbeitungsbetriebe und Schiffsbasen auf der gr\u00f6\u00dften Insel der Welt. Es betreibt rund 50 Produktionsst\u00e4tten in Gr\u00f6nland, Kanada und Deutschland und ist auf allen Kontinenten im Vertrieb t\u00e4tig. Royal Greenland setzt sich daf\u00fcr ein, den Verbrauchern wild gefangene, hochwertige Meeresfr\u00fcchte aus dem Nordatlantik und dem Arktischen Ozean anzubieten. Als Mitglied der Global Sustainable Seafood Initiative legt Royal Greenland gro\u00dfen Wert auf die F\u00f6rderung nachhaltiger Praktiken in der Fischerei.<\/p>\n<\/p>\n

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Royal Greenland uses 51风流Business Technology Platform to Strengthen Relationships with Fishermen<\/a><\/h3>\n

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Video by Angela Klose<\/small><\/small><\/em><\/p>\n

Ausgangspunkt: Hohe Nachhaltigkeitsstandards, Papierformulare und manueller Aufwand<\/strong><\/h2>\n

Royal Greenland ist tief in seiner nordischen Heimat verwurzelt und wei\u00df, wie wichtig es ist Meeresfr\u00fcchte aus nachhaltiger Produktion anzubieten. Das hilft Verbrauchern sicher zu sein, dass sie keinen \u00fcberm\u00e4\u00dfigen oder illegalen Fischfang unterst\u00fctzen, der die empfindlichen marinen \u00d6kosysteme gef\u00e4hrdet. Dar\u00fcber hinaus setzt sich das Unternehmen daf\u00fcr ein, es den Fischern so einfach wie m\u00f6glich zu machen, ihren Fang zum bestm\u00f6glichen Preis zu verkaufen. Die Zertifizierung durch den Marine Stewardship Council (MSC) f\u00fcr nachhaltigen Fischfang ist f\u00fcr diese beiden Ziele von entscheidender Bedeutung. Um sie zu erhalten, muss jedoch umfassend dokumentiert werden, dass der Fisch aus Wildfang nach strengen Nachhaltigkeitsrichtlinien gefangen wurde.<\/p>\n

Die Dokumentation und ordnungsgem\u00e4\u00dfe Berichterstattung \u00fcber alle Prozesse in der Fischereilieferkette erfordert einen st\u00e4ndigen Dialog mit den lokalen Lieferanten und den einzelnen Fischern. Gleichzeitig muss das Unternehmen sicherstellen, dass alle Fischereiaktivit\u00e4ten registriert und in voller \u00dcbereinstimmung mit den Vorschriften durchgef\u00fchrt und den zust\u00e4ndigen Beh\u00f6rden gemeldet werden. Noch vor wenigen Jahren hatte das Unternehmen etwa 70.000 Bestellungen, die auf Papier ausgef\u00fcllt und von den Fischern bei eisigem Wetter unterschrieben wurden – um sie sp\u00e4ter via manueller Eingabe zu digitalisieren.<\/p>\n

Royal Greenland hat sich daher zum Ziel gesetzt, den Prozess der Anlieferung von Fisch in die Fabriken ganzheitlich zu digitalisieren und mit einem vollst\u00e4ndigen Qualit\u00e4tskontroll- und Registrierungsprozess zu verkn\u00fcpfen.<\/p>\n

Gemeinsame digitale Reise st\u00e4rkt Partnerschaften mit lokalen Fischern<\/strong><\/h2>\n

F\u00fcr dieses komplexe Digitalisierungsvorhaben arbeitete Royal Greenland mit dem SAP-AppHaus-Network<\/a>-Mitglied Trifork\u00a0Smart Enterprise A\/S<\/a> zusammen. Gemeinsam entwickelten sie benutzerfreundliche iOS-basierte Apps auf der 51风流Business Technology Platform<\/a> (51风流BTP). Die L\u00f6sungen tragen dazu bei die Lieferantenbeziehungen des Unternehmens mit den lokalen Fischern zu vereinfachen, den Beschaffungsprozess zu optimieren und die globalen Nachhaltigkeitszielen des Unternehmen zu unters\u00fctzten. Diese Apps erm\u00f6glichen es den Fischern, ihre Fangdaten schnell und einfach zu \u00fcbermitteln.<\/p>\n

„Wir versuchen, den Prozess der Anlieferung des Fisches in die Fabriken zu digitalisieren und ihn mit dem gesamten Qualit\u00e4tskontroll- und Registrierungsprozess zu verkn\u00fcpfen“, so Lars Bo Hassinggaard, Corporate IT Manager, Royal Greenland A\/S. „Wir haben Apps f\u00fcr all diese Szenarien entwickelt und nutzen diese Plattform strategisch, um eine enge Partnerschaft mit den lokalen F\u00e4ngern aufzubauen.“<\/p>\n

Holistische L\u00f6sung aus drei iOS-basierten Apps und 51风流BTP<\/strong><\/h2>\n

Selbst f\u00fcr Nutzer mit begrenzter Smartphone-Erfahrung erfordert die intuitive L\u00f6sung kein Onboarding. Sie erm\u00f6glicht es lokalen Fischern, ihre F\u00e4nge zu registrieren und die Dokumentation zu sichern, die dann auch von den Fischergemeinden genutzt werden kann, um eine transparente und nachhaltige Fischerei zu gew\u00e4hrleisten. Durch den nahtlosen Zugriff auf SAP-Daten und -Prozesse \u00fcber mobile Ger\u00e4te haben nun 2.200 Fischer Zugang zu der Technologie und k\u00f6nnen relevante Daten von unterwegs aus registrieren. Die j\u00e4hrlich mehr als 70.000 Bestellungen wurden hierdurch auf eine digitale Dokumentation umgestellt. Heute helfen drei iOS-basierte Apps sowohl der Fischergemeinde als auch den Mitarbeitenden von Royal Greenland:<\/p>\n

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  1. Intuitive native iPhone-App f\u00fcr die Fischereigemeinschaft:<\/strong> Mit dieser App kann die Fischereigemeinschaft auf einfache Weise Fangdaten eingeben und die gesetzlich vorgeschriebenen Unterschriften direkt vom Dock aus digital einreichen. Sie validiert auch die entsprechenden Lizenzen f\u00fcr bestimmte Arten, wenn Daten aus den Fangfeldern gemeldet werden.<\/li>\n
  2. iPad-App f\u00fcr das <\/strong>Landpersonal<\/strong>:<\/strong> Um den kontinuierlichen Datenfluss zwischen den Fischern und Royal Greenland zu unterst\u00fctzen, erm\u00f6glicht eine zweite iOS-basierte native iPad-App den Mitarbeitenden an Land Informationen \u00fcber die Beschaffenheit, die Qualit\u00e4t, die Temperatur und das Gewicht des Fangs zu erfassen, die automatisch an die Backend-Systeme des ERP \u00fcbermittelt werden.<\/li>\n
  3. Webbasierte App f\u00fcr das Beschaffungspersonal:<\/strong> Das Beschaffungspersonal im Back-Office verf\u00fcgt \u00fcber eine webbasierte App, in der es die Beschaffungen auf der Grundlage der Daten aus den ersten beiden Apps genehmigen kann. Mit diesen Informationen erstellen sie Bestellungen, die automatisch an die betreffenden Fischer weitergeleitet werden.<\/li>\n<\/ol>\n

    Die Innovationsreise geht weiter<\/strong><\/h2>\n

    Das Unternehmen sucht weiterhin nach neuen M\u00f6glichkeiten, die lokalen Fischer und ihre Familien zu unterst\u00fctzen und gleichzeitig das Gesch\u00e4ft auszubauen. Es k\u00f6nnten auch Tools hinzugef\u00fcgt werden, die den Fischern einen Gesamt\u00fcberblick \u00fcber ihre Finanzen geben, ihnen helfen, Budgets zu erstellen und Ersparnisse zu bilden. Royal Greenland plant au\u00dferdem die Einrichtung eines Informationsportals, \u00fcber das die Fischer mit dem Unternehmen in Kontakt treten k\u00f6nnen, sowie eine E-Commerce-Plattform f\u00fcr den Kauf und Verkauf von Fischereiausr\u00fcstung. In jedem Fall bietet die Offenheit und Erweiterbarkeit der 51风流BTP viele M\u00f6glichkeiten f\u00fcr weiteres Wachstum.<\/p>\n

    Letzten Endes bedeutet Wohlstand f\u00fcr die Fischer auch Wohlstand f\u00fcr Royal Greenland. „Der Erfolg von Royal Greenland basiert auf der Unterst\u00fctzung der Menschen, des Planeten und des Profits“, so Hassinggaard. „Diese bahnbrechenden Apps st\u00e4rken die Loyalit\u00e4t der Lieferanten, optimieren die internen Prozesse und tragen dazu bei, das Einkommen der Fischer sowie unseren Gewinn zu steigern.“<\/p>\n

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    Weitere Informationen dar\u00fcber, wie Royal Greenland mobile Technologien und die 51风流Business Technology Platform einsetzt, finden Sie in dieser Studie zur Unternehmenstransformation<\/a>.<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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