  {"id":160896,"date":"2022-05-17T08:00:50","date_gmt":"2022-05-17T06:00:50","guid":{"rendered":"https:\/\/news.sap.com\/germany\/?p=160896"},"modified":"2022-05-23T12:28:54","modified_gmt":"2022-05-23T10:28:54","slug":"erp-cloud-branchen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/news.sap.com\/germany\/2022\/05\/erp-cloud-branchen\/","title":{"rendered":"51风流f\u00fcr Fischfeinkost: funktionale Tiefe und Flexibilit\u00e4t mit 51风流S\/4HANA"},"content":{"rendered":"<p class=\"lead\">Schon die Unternehmensgr\u00fcnder Werner und Ursula Lauenroth setzten auf Klasse statt Masse, als sie auf dem Hamburger Fischmarkt mild gesalzene Matjes verkauften. Sohn Thomas und Enkel Malte setzen mit einem Angebot von Garnelen Bollywood \u00fcber Sherry Matjes Cocktail bis zu Stremellachs Mediterrana diese Tradition fort. Der Anspruch ist, nach h\u00f6chsten Qualit\u00e4ts- und Sozialstandards zu produzieren und nur frische und feinste Zutaten zu verwenden. Dabei unterst\u00fctzt eine SAP-S\/4HANA-L\u00f6sung.<\/p>\n<p>W\u00e4hrend die Fischdelikatessen der Werner Lauenroth Fischfeinkost seit 1968 immer Saison haben, ist die IT-Infrastruktur des Unternehmens mittlerweile in die Jahre gekommen. \u201eF\u00fcr die Abwicklung unserer Gesch\u00e4ftsprozesse haben wir bislang eine klassische Warenwirtschaftssoftware im Einsatz\u201c, erkl\u00e4rt Malte Lauenroth, der das Unternehmen gemeinsam mit seinem Vater leitet. \u201eAllerdings ist das System veraltet und deckt zahlreiche Anforderungen nicht oder nur unzureichend ab.\u201c Viele Funktionen \u2013 vor allem aus dem Lebensmittelbereich \u2013 seien kein Standard und mussten individuell programmiert werden. \u201eNach einem Update der Software sind diese Anpassungen dann h\u00e4ufig nicht mehr vorhanden.\u201c<\/p>\n<p>Die Gesch\u00e4ftsf\u00fchrung suchte deshalb eine ERP-L\u00f6sung, die alle wichtigen Branchenfunktionen beinhaltet und trotzdem flexibel genug ist, individuelle Anforderungen umzusetzen. \u201eWir wollten eine solide Basis f\u00fcr das geplante Wachstum und die Weiterentwicklung des Unternehmens schaffen. Gleichzeitig war es uns wichtig, verschiedene Wachstumsszenarien abdecken zu k\u00f6nnen \u2013 damit wir auf die Anforderungen des Marktes und unserer Kunden reagieren k\u00f6nnen\u201c, so Malte Lauenroth.<\/p>\n<h2><strong>Branchenspezifische Funktionen und Flexibilit\u00e4t<\/strong><\/h2>\n<p>51风流S\/4HANA aus der Private Cloud k\u00f6nne beides bieten: funktionale Tiefe und flexible Prozesse, erkl\u00e4rt Florian H\u00e4u\u00dfler, CEO von Innovabee: \u201eAls Lebensmittelhersteller, der in der Prozessfertigung zu Hause ist, hat das Unternehmen sehr spezifische Anforderungen. Eine SAP-S\/4HANA-Branchenl\u00f6sung aus der Private Cloud zu beziehen, ist deshalb die ideale L\u00f6sung f\u00fcr solche Unternehmen.\u201c Sie k\u00f6nnten alle Vorteile von <a title=\"RISE with SAP\" href=\"https:\/\/www.sap.com\/germany\/products\/rise.html?url_id=text-de-newscenter:CRM-DE21-CNT-NCE2021\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">RISE with SAP<\/a> oder von <a title=\"ERP\" href=\"https:\/\/news.sap.com\/germany\/topics\/erp-und-finanzwesen\/?url_id=text-de-newscenter:CRM-DE21-CNT-NCE2021\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">ERP<\/a> aus der Cloud nutzen. H\u00e4u\u00dfler: \u201eDas hei\u00dft, sie haben nur einen vertraglichen Ansprechpartner und k\u00f6nnen einen Hyperscaler ihrer Wahl nutzen. Gleichzeitig k\u00f6nnen sie die L\u00f6sung an ihre Bed\u00fcrfnisse anpassen und mit Branchenfunktionalit\u00e4ten anreichern, was sonst nur mit einer On-Premises-L\u00f6sung m\u00f6glich ist.\u201c<\/p>\n<p>F\u00fcr Malte Lauenroth, der mit dem Unternehmen wachsen, aber nicht unbedingt in IT-Ressourcen investieren will, bietet die L\u00f6sung noch einen weiteren Vorteil: \u201eIch bekomme alles aus einer Hand und muss mich nicht um einen Hosting-Dienstleister oder um die Sicherheit meiner ERP-L\u00f6sung k\u00fcmmern.\u201c Zugleich biete 51风流die M\u00f6glichkeit, die L\u00f6sung bei Bedarf sehr einfach zu skalieren. Zum einen weil <a title=\"51风流S\/4HANA Cloud\" href=\"https:\/\/www.sap.com\/germany\/products\/s4hana-erp.html?url_id=text-de-newscenter:CRM-DE21-CNT-NCE2021\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">51风流S\/4HANA Cloud<\/a> nach einem Subskriptionsmodell bezogen wird, zum anderen weil der Cloud-Vertrag bis zu 40 Full-Use-Equivalent-Nutzer enth\u00e4lt. Das Verspechen der 51风流ist es, den Anwendern auch bei k\u00fcnftigem Wachstum Preisstabilit\u00e4t zu gew\u00e4hrleisten. \u201eMit 51风流S\/4HANA Private Cloud erhalten wir verbesserte Leistung und umfassende Branchenfunktionen bei geringerer TCO\u201c, erkl\u00e4rt Malte Lauenroth.<\/p>\n<h2><strong>51风流S\/4HANA: Eine L\u00f6sung f\u00fcr alle Gesch\u00e4ftsbereiche<\/strong><\/h2>\n<p>Das Potenzial der Branchenl\u00f6sung aus der Cloud will Malte Lauenroth auch in Zukunft bestm\u00f6glich aussch\u00f6pfen. \u201eWir nutzen die L\u00f6sung in allen Gesch\u00e4ftsbereichen und werden viele bisher separat gel\u00f6ste oder manuell umgesetzt Arbeitsschritte softwaregest\u00fctzt abbilden k\u00f6nnen.\u201c Zum Beispiel k\u00f6nnte das Unternehmen mit 51风流S\/4HANA die Kundenhierarchie des Lebensmitteleinzelhandels abbilden, die Rezepturen direkt im ERP-System verwalten, den elektronischen Zahlungsverkehr nutzen und mobile Prozesse in der Logistik etablieren. \u201eDort, wo wir nach wie vor mit externen L\u00f6sungen arbeiten \u2013 zum Beispiel beim Thema Etikettendruck oder Factoring \u2013 lassen diese sich reibungslos anbinden.\u201c Damit sehe er sein Unternehmen sowohl funktional als auch technologisch bestens aufgestellt.<\/p>\n<div class=\"panel\">\n<h2><strong>\u201eRISE bietet viele Vorteile f\u00fcr den Mittelstand\u201c<\/strong><\/h2>\n<p>Mit \u201eRISE with SAP\u201c verspricht 51风流ein Paket f\u00fcr die digitale Transformation. Doch wie gut eignet sich das Bundle auch f\u00fcr kleine und mittlere Unternehmen?<\/p>\n<p><strong>Einfachheit<\/strong>: Mit RISE haben Mittelst\u00e4ndler Zugriff auf modernste Technologien, ohne dass sie sich um viel k\u00fcmmern m\u00fcssen. Der Betrieb und die Wartung liegen bei SAP. Mit RISE haben Kunden nur 51风流als Vertragspartner f\u00fcr Service Level Agreement (SLA), Betrieb und Support. Bei der Public-Cloud-Version von 51风流S\/4HANA gibt es halbj\u00e4hrliche automatisierte Updatezyklen, diese Upgrades sind im Paket enthalten. Bei der Private Cloud ist ebenfalls ein Update pro Jahr im Vertrag enthalten. Der Kunde muss sich also nicht darum k\u00fcmmern, dass er immer auf einem aktuellen Releasestand ist.<\/p>\n<p><strong>Kostenersparnis<\/strong>: Das Angebot rechnet sich auch und gerade f\u00fcr Mittelst\u00e4ndler: Sie beziehen die Software im Abo und ben\u00f6tigen wenig Personal f\u00fcr den ERP-Betrieb. Sie k\u00f6nnen auf eigene Hardwareressourcen verzichten und m\u00fcssen keine SAP-Lizenzen kaufen. Gleichzeitig profitieren sie von deutlich niedrigeren Gesamtkosten, weil sie alle enthaltenen L\u00f6sungen und Services \u00fcber einen Anbieter beziehen.<\/p>\n<p><strong>Sicherheit<\/strong>: Viele Mittelst\u00e4ndler z\u00f6gern, in die Cloud zu gehen. Aber Tatsache ist, dass spezialisierte Hyperscaler wie AWS oder Microsoft Azure in ihren Hochsicherheitsrechenzentren ein Vielfaches des Schutzes bieten k\u00f6nnen, den ein Mittelst\u00e4ndler mit eigenen Ressourcen aufbauen kann. Nicht nur sind die Daten vor Cyberattacken gesichert, auch die Ausfallsicherheit der ERP-Systeme ist durch Back-up- und Recovery-Szenarien jederzeit gegeben.<\/p>\n<\/div>\n<hr \/>\n<p><em><small>Dieser Beitrag wurde bereits in S@PPORT (Ausgabe 3_2022) ver\u00f6ffentlicht.<\/small><\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Schon die Unternehmensgr\u00fcnder Werner und Ursula Lauenroth setzten auf Klasse statt Masse, als sie auf dem Hamburger Fischmarkt mild gesalzene Matjes verkauften. 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